Drie tradities rondom de bruidstaart

De Zoete Symboliek van Bruidstaart Traditie. Want waarom geef je nou elkaar dat eerste hapje taart? En meer...

Samen dat eerste hapje taart

Het aansnijden van de bruidstaart is een van de meest iconische momenten op een bruiloft. Volgens oude tradities symboliseert dit ritueel het eerste gezamenlijke eten dat het bruidspaar deelt. De handen van het paar op de taartmes vertegenwoordigen samenwerking en de uitdagingen die ze samen zullen overwinnen. Het voeden van elkaar met een stukje taart is een liefdevolle handeling die de verbondenheid tussen de twee mensen benadrukt. 

Terwijl al jullie gasten staan te kijken, zullen jullie het eerste stukje taart aansnijden. Als jullie rechtshandig zijn, ga dan meestal rechts naast de taart staan met de bruidegom iets achter de bruid. Zo heeft de fotograaf ook gelijk de kans op mooie foto’s van het moment te maken! De bruid neemt het mes en de bruidegom legt zijn hand op die van haar. Dit staat voor  het teken van verbondenheid. Nadat het eerste puntje eruit is, is het traditie om elkaar het eerste hapje te geven. Dit staat dan weer voor de belofte om voor elkaar te zorgen.

 

Benieuwd hoe andere bruidsparen dat deden? Dat zie je hier !

TAART ALS SYMBOOL VAN VOORSPOED

In sommige culturen wordt de bruidstaart gezien als een symbool van voorspoed en vruchtbaarheid. In het oude Rome werden tarwekoeken gebroken boven het hoofd van de bruid om vruchtbaarheid en overvloed te symboliseren. In andere tradities werden noten en gedroogd fruit in de taart verwerkt om geluk en vruchtbaarheid te bevorderen. Hoewel de ingrediënten en gebruiken variëren, blijft de wens voor een voorspoedig huwelijk verankerd in de bruidstaarttraditie.

Naast die witte bruidsjurk hoort traditioneel een witte bruidstaart. Nu zijn er bruidsjurken al in veel meer kleuren en bruidstaarten helemaal! Vroeger symboliseerde een laag wit glazuur geld en maatschappelijke status. Er is fijne witte suiker nodig om het glazuur echt wit te maken en dat was extreem duur. Dus volgens traditie hoe witter de taart, hoe rijker de familie.

Een andere traditie is het invriezen van de bovenste laag. Het bewaren van dit stuk taart om dan een jaar later op te eten, zou veel geluk brengen. Om het makkelijk te maken krijgen jullie kun je bij Bakverhalen een mini versie krijgen van de bruidstaart om in te vriezen. Zo kan  de gehele bruidstaart worden aangesneden en blijft de mini het beste en meest verst om in te kunnen vriezen.

Traditioneel gezien bestaat een bruidstaart uit ten minste 3 lagen. De bovenste is dus om in te vriezen en staat voor vruchtbaarheid. Daarnaast is er dan een laag voor de receptie en de andere laag om uit te delen op bijvoorbeeld het feest.  De middelste laag staat voor de bruidstaart en de onderste laag staat symbool voor de liefde. 

Als je het mij vraagt, mist er eigenlijk nog één traditie... Dat is ga altijd naar een proeverij! Één van de lekkerste momenten in de voorbereiding van jullie bruiloft. Daarnaast kan een bruidstaart nog zo mooi zijn, als deze niet smaakt dan heeft niemand het er meer over. Ook een proeverij inplannen? Klik dan hier voor het contactformulier.

Ik ben benieuwd, welke tradities houden jullie aan en welke regels gaan jullie breken?!