Green wedding, een duurzame bruiloft bij Parc Broekhuizen
Parc Broekhuizen heeft in 2023 de prestigieuze Green Globe certificering ontvangen, wat hun toewijding aan duurzaamheid in de horecabranche benadrukt. De combinatie van luxe en groen vormt de kern van hun unieke aanpak. De magie van gastvrijheid wordt gekoesterd bij de meest dierbare momenten, zoals bruiloften. Met een focus op het minimaliseren van de ecologische voetafdruk, maakt Parc Broekhuizen gebruik van lokale producenten en oogst uit hun eigen culinaire moestuin. Bakverhalen draagt daar op een groene manier aan bij met onze bruidstaarten.
Meer weten over mijn favoriete trouwlocaties? Ik deel ze regelmatig met je op mijn instagram:
De ideale locatie voor een green wedding
Parc Broekhuizen is niet zomaar een trouwlocatie; het is een oase van duurzaamheid en luxe. De Green Globe certificering staat garant voor een bewuste keuze voor een green wedding. Ze geloven in de magie van hospitality, in het verbinden bij de meest dierbare momenten. Een groter dierbaar moment dan een bruiloft is er bijna niet.
Een green wedding met persoonlijk verhaal
Een duurzame green wedding hoeft geen compromis te zijn, maar gaat juist hand in hand samen met de persoonlijke wensen van het bruidspaar. Aan de hand van hun verhaal wordt er gekeken naar welke duurzame oplossingen het beste passen.
Een duurzame bruidstaart bij Parc Broekhuizen
Parc Broekhuizen heeft zorgvuldig geselecteerde preferred partners, waaronder Bakverhalen, die bijdragen aan de magie van een green wedding. Een duurzame bruidstaart is een onmisbaar element bij een green wedding. Voor de bruidstaarten maakt Bakverhaeln gebruik van lokale en Nederlandse leveranciers, met voorkeur voor biologische ingrediënten. De smaak van de bruidstaart wordt zo veel mogelijk afgestemd op de seizoensgebonden producten. Net als Parc Broekhuizen gebruikt Bakverhalen daarbij graag hun eigen culinaire moestuin voor speciale kruiden en bijzondere eetbare bloemen. De keuze voor een duurzame bruidstaart strekt zich uit tot ver buiten de bruiloft zelf. Door duurzaamheid te omarmen, straalt dit door naar andere lokale ondernemers en draagt het bij aan het behoud van het lokale ecosysteem.
Groene keuzes bij productie en presentatie
Bakverhalen neemt concrete stappen om afval te verminderen. Bruidstaarten worden geleverd in speciale koelboxen zonder de noodzaak van kartonnen dozen. Herbruikbare cake discs vervangen taartkarton tussen de lagen, en patisserie wordt afgeleverd in herbruikbare dozen. Tijdens sweet tables wordt single-use plastic vermeden en worden glazen items gebruikt in plaats van wegwerp, waardoor afval geminimaliseerd wordt.
