Agenda
Galiu - Pop-upp
18-21 juni
Jullie hebben al een locatie gevonden, misschien werken jullie met een weddingplanner. De fotograaf is al geboekt en nu zijn jullie bezig voor de bruidstaart! De meeste bruidsparen nemen zo’n 6-8 maanden contact op voor hun datum. In de populaire maanden soms zelf eerder. Dus willen jullie een bruidstaart van Bakverhalen? Dan is dit hét moment om even een mailtje te sturen om de beschikbaarheid te checken.
I Do - The Dylan
27 september
Om jullie verhaal te kunnen vertellen hoor ik graag alles over jullie liefde en de bruiloft. Dat staat centraal bij deze kennismaking. We gaan het hebben over jullie, jullie bruiloft, de stijl die jullie aanspreekt, welke smaken jullie lekker vinden of juist niet. Ik hoor graag jullie verhaal.
Stap 3 - Proeverij
Jullie verhaal vertaal ik naar drie verschillende smaken die je tijdens de cake session te proeven krijgt. Ook zijn er diverse ontwerpen geschetst hoe jullie bruidstaart er uit kan zien. Daarvoor let ik ook op de locatie en overleg ik waar nodig met jullie andere leveranciers.
Stap 4 - Voorbereiding
Binnen enkele dagen na de proeverij ontvangen jullie een uitgebreide offerte met daarin ook de schets van jullie bruidstaart en alle informatie die we tijdens de cake session hebben besproken. Gaan jullie akkoord met de offerte dan wordt jullie datum definitief gereserveerd. Dit wordt door middel van een aanbetaling gedaan. Daarna is het tijd voor mij om de bruidstaart te gaan voorbereiden!
Stap 5 - Check moment
Ongeveer een maand voor de bruiloft hebben we weer contact op alles door te spreken. Zijn er aanpassingen nodig? Denk hierbij aan of het aantal gasten nog gelijk is. Zijn er gasten bijgekomen met allergenen/dieetwensen? Is het tijdstip gelijk gebleven? Hierna stuur ik de eindfactuur en beginnen de voorbereidingen voor jullie bruidstaart echt!
Stap 6 - Jullie bruiloft
En dan is het eindelijk zo ver! Na maanden lang plannen is hier jullie grote dag!
Jullie bruidstaart bezorg ik persoonlijk bij jullie trouwlocatie. Daar zal ik er zorgen dat de gehele taart tafel gereed staat. Jullie trouwdag is de mooiste dag van jullie leven dus wil ik zorgen dat alles voor de bruidstaart ook tot in de puntjes verzorgd is. Daarom worden alle bruidstaarten geleverd met cake styling.
Ik zorg ervoor dat de bruidstaart op de juiste plaats komt, de juiste kant op staat, de bloemen mooi ernaast staan of misschien die mooie kaarsen. Dat alle vorkjes recht liggen en het hele plaatje klopt.
Jullie zullen dan zelf het eerste stukje snijden. Daarna neem ik het van jullie over en zullen alle gasten hun stukje krijgen om van te genieten
